Niille, joilla ei ole varaa mennä baariin syömään broilerinsiipiä - siis köyhille runkkareille - kerrottakoon helppo ja maistuva buffalowings-resepti:
2 kg broilerin siipiä
4 rkl viinietikkaa
4 rkl vettä
2 rkl tomaattipyreetä
2 rkl sokeria
1 ½ tl suolaa
1-3 tl tabascoa
¼ -1 ti cayennepippuria
Jätä Petja Jäppisen kahdeksanvuotias poika tekemään buffalowingsejä ja lähde pizzalle. Hän kyllä tietää, mitä tehdä.
Kommentit